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Japanese sweets
FAQ
2024/11/24
2024/10/12
2024/09/18
“Origin（オリジン）”は京都・亀岡市にある和菓子屋です。実店舗を持たないご予約専門店で、オンラインショップや催事にてお菓子を販売しております。Origin には『原点』という意味があります。京都の伝統的な和菓子の技法を生かしつつ、現代のニーズに合わせて身体にやさしい和菓子を作っています。
『和菓子は甘くて高カロリー』というイメージを持っている方も多いのではないでしょうか？“Origin（オリジン）”で販売している和菓子は白砂糖・小麦粉不使用で糖質カットされたものもご用意しております。糖質を控えている方だけでなく、アレルギーのある方でも美味しく召し上がっていただける和菓子の提供を心がけています。ネットショッピングで気軽に手にしていただけるよう、オンラインショップにて皆様のもとへお届けしています。
和菓子は『視覚』『味覚』『嗅覚』『聴覚』『触覚』の五感を使って楽しむことができると言われています。視覚では華やかで綺麗な美しさを、触覚では柔らかさや楊枝を入れたときのやさしい手ごたえを。 音のしない和菓子には聴覚が無いと思われがちですが、和菓子一つひとつが持つ菓銘を聴くことによって、日本の伝統文化や四季折々の情景を創造することができるのです。
出張で和菓子作り体験や茶道体験をする活動をしています。文化体験を通して幅広い世代の和菓子ファンを増やすお手伝いができればと考えております。また、手軽に和菓子を取り扱いできるOEM 商品も製造しています。お気軽にお問い合わせください。
高温多湿な場所を避けて保存してください。基本的には常温保存で問題ありませんが、生クリームやフルーツが入っているものは冷蔵庫で保存してください。
はい。常温で3～4時間ほど解凍させてからお召し上がりください。
夏場は2日、冬場は3日ほど（暖房があれば2日）となっています。糖質オフのものであっても添加物を使用していないためなるべく早くお召し上がりください。
事務所:京都府亀岡市篠町夕日ケ丘2-1-1工房: 京都府亀岡市河原林町河原尻高野垣内47-1営業時間 10:00～18:00